סדנאות בירה בצפון – מבשלת בירה בגולן

סדנת בירה לקבוצות בצפון – חוויה קולינרית במבשלת בירה

נלמד ונכיר את טכניקות בישול הבירה וחומרי הגלם השונים מהם מייצרים בירות בעולם

נטעם סוגי בירות שונות מהארץ ומהעולם, על בירה מסוג לאגר או סטאוט כבר שמעתם?

הסדנה מועברת ע"י מנחה מקצועי ובעל ניסיון עשיר בתחום, סדנה מרשימה ומשעשעת בהשתתפות הקהל

בשנים האחרונות, הפכה הבירה להיות מרכיב מסקרן בהיצע של ברים, מסעדות, בתי קפה וכל מפגש חברתי אחר.

גם בחנויות האלכוהול ואפילו בסופר מרקטים, יותר ויותר מותגי בירה תופסים מקום על המדף והטעם הישראלי מתרחב.

אנו מציעים לכם מוצר חדש, איכותי וייחודי סדנת בירה חווייתית המתקיימת במבשלת בירה אמיתית!

שעה וחצי עד שעתיים של חוויה לכל החושים…מתאים ליום גיבוש או  יום כיף לעובדים !

כבר בכניסה למקום נכבד אתכם בכוסית משקה אלכוהולי קליל וקריר, נלגום לחיים ונעבור לסיור מודרך באולם המבשלת. במהלכו נלמד אודות תהליך הייצור והבישול, חומרי הגלם והשפעתם על טעמה וצבעה של הבירה ועוד מגוון מושגים מקצועיים מהתחום, נפגוש בדוודי הבישול, בחדר הקירור ובחביות. בהמשך הפעילות כמובן שנתכבד ונשתה מהבירות המקומיות.

לאחר הסיור נתכנס באולם הפאב הסמוך ונתחיל בסדנת הבירה. תחילה נערוך סקירה היסטורית משעשעת ומרתקת על מציאת המשקה האלכוהולי הראשון בעולם, דרך כל התחנות המרתקות שהפכו את הבירה למשקה הנשתה בעולם.

בהמשך נבהיר לכם על "רטוב" מי נגד מי בעולם עתיק ומופלא זה. מהי בירה ומאיפה היא צצה, מה מרכיביה ואיך הופכים אותם לבירה בסגנונות שונים שכמובן נשתה מכולם.החל מה"לאגר" הקליל דרך ה"איילים" האירופאים המשובחים ועד ל"סטאוט" השחורה והמרירה.כל אלה בליווי בירות איכות מכל הסוגים להמחשה והרוויית הגרון…